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干锅龙利鱼(9/9)
先用白胡椒 孜然 椒盐 黑胡椒 盐 生粉适量 蛋清一个 腌制20分钟
配菜随意 想吃什么放什么 水开了放盐 油
葱姜蒜 切了备用
锅里先放花椒 八角炒香 放入葱姜蒜
放入配菜 生抽 盐 蚝油
起锅放油
下锅炸 油温不要高
撒上孜然 白胡椒 黑胡椒 花椒 白芝麻 葱
热油淋上就好了