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苹果格子派#爱的味道#(3/5)
虾仁加入生抽、黑胡椒、淀粉、料酒 搅拌均匀,腌制20分钟
青苹果洗净切去顶部,挖出核和肉,留苹果盅备用
将腌制好的大虾装在苹果盅里 在苹果边缘刷一层蛋黄液
饺子皮切成0.5厘米左右的宽条,错落搭在 苹果顶部,在表面刷上蛋液
放入烤箱中层,上下火200度烤10分钟 至大虾完全熟透,饺子皮呈金黄色