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小熊猫餐包#爱的味道#(6/7)
酵母放进温水里发酵5分钟、面粉过筛、和成面团,和好的面团自然发酵半小时
泡好的虾皮、烫好的油菜、山药丁、里脊肉丁、香菇丁、蛋清,放在搅拌机里搅成肉泥
在打好的肉泥中加入盐、糖、生抽、料酒,搅拌
取小块面加入可食用竹炭粉和成黑面,把剩下的白面团分割成小块包上馅,做成圆形
用黑面做成小熊猫的鼻子、眼睛和耳朵
开水下锅蒸小熊猫包子,蒸15到20分钟,蒸好后先关火,焖5分钟再出锅
可爱的小熊猫餐包完成啦