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雪蛤桃胶皂角银耳美容羹(2/7)
上网买的雪蛤，雪蛤才2g。不要看他小小一点，只要泡发好了，量是很多的哦。
雪蛤要泡15小时以上的。所以提前一天把雪蛤放进纯净水中。放入几片姜片。去腥。其中要换两三次水哦。我换水的时候也换新的姜片进去了。
桃胶，皂角也和雪蛤一起泡起来！不用放姜片。
第二天了。看到了么，雪蛤，皂角，桃胶都泡发很大很多了！银耳提前半小时用水泡发就行了。桃胶记得挑出杂质。
把姜片取出来，雪蛤用滤网捞出来。白嫩剔透真的美死了。柔柔软软。
炖锅放上水。把桃胶皂角银耳再加上一点红枣，枸杞，桂圆先炖了。炖了45分钟后加入雪蛤和冰糖。再炖上半个小时。
满满的胶原蛋白！！！