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椰奶小方(5/9)
准备好所有原材料,就这么简单!
在奶锅中加一点儿水,放入春光椰子糕,煮化后再放入吉利丁粉搅拌,搅拌后加入冰糖、椰汁、牛奶、淡奶油继续搅拌,冒泡后关火
在容器内铺层保鲜膜(方便取出),倒入煮好的液体,用冰水隔层冷却,放入冰箱
30分钟后取出,就是这个样子了
切块,用刀子轻轻一划就是这个样子了,感觉真好玩
椰丝不够细,所以我打碎了
拌一拌
盛盘
配上青柠水,完美