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烩面片(
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豆腐 土豆 胡萝卜切丁;圆白菜切小片;西红柿切小块;香菜切末;韭菜 葱 辣椒切小段;蒜切薄片备用
小白菜洗净备用
锅里倒油,将蒜 葱 辣椒编香
加韭菜 豆腐丁翻炒
倒入土豆 胡萝卜丁翻炒
加入圆白菜继续翻炒
加入西红柿丁 将其翻至锅底 加一勺水 直至西红柿炒化
加盐 味精 鸡精 酱油调味
将炒好的臊子盛出备用
锅中加水 待水沸时下面片 并用筷子搅拌
将小白菜掰小段 待面快熟时下锅
用勺撇出锅里多余的水
臊子倒入锅中
加入香菜末 并加盐 酱油调味
一大锅香喷喷的烩面片出锅啦