肥肉我切片炼油了，不喜欢吃肥肉就炼油等下拌到饺子馅里
把葱，姜，五香粉跟剁碎的瘦肉一起，然后放生抽，打个鸡蛋进去，搅拌
搅拌好的肉馅，先让肉入味儿，搅拌这一步的时候就可以闻到香味
韭菜放进肉馅一起，然后放刚刚炼好的猪油，放盐一起搅拌
饺子皮我是买的，家里没面，开始包饺子了喽，我包饺子的时候还有宝宝给我讲故事听，一点都不会无聊
下饺子的那部分没拍到，就是大火把锅里水烧开了然后下饺子，再烧开饺子就飘起来了，然后放点凉水，水再烧开，再放一遍凉水再，关火
宝宝吃的好香啊，小碗里的酱汁是我用醋，生抽调的，家里没有辣椒油，也没别的了，不过味道也不错，你们自己可以配自己喜欢的调料汁哦
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