面包机中放入一个鸡蛋，160克牛奶，25克菜籽油。
放入300克高筋面粉，加入5克酵母粉，3克盐，40克白糖，（放在三个不同的角落），选择和面程序15分钟。没有面包机用手揉也可以。
完成后在选择和面15分钟，最好揉出手膜，这样做出的面包会特别松软。
完成后选择发面程序，发酵至2.5倍大，用手指按一下不回缩。（我用的面包机发酵，您也可以自然发酵，现在的天气两个小时差不多）
取出面团排气，均匀分成10份。盖上保鲜膜醒10分钟。
从一侧卷起，全部做好，均匀摆在烤盘中，盖上一块布，自然发酵至1.5倍大。
撒入适量的椰蓉，烤箱预热160℃，中下层，上下火烤25分钟。
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