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潮汕砂锅粥(1/8)
大米提前浸泡一小时。水大火烧开后，放入浸泡了一小时的大米，烧开花
香菇和瑶柱提前泡发
蛤蜊一定要提前泡水吐沙
洗净蟹，剪蟹脚，剁开备用
先加葱姜蒜、虾头把虾油炒出
大米煮开花后，倒入虾头、虾身、螃蟹等所有备料，大火煮开
煮开后，文火再熬半个小时，完工
鲜甜可口的养身潮汕砂锅粥出炉，根据个人口味，加入适量盐及香菜