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鸡肉小串(
1
/10)
鸡胸肉洗净切小小块,不然不容易熟
腌制鸡肉,放一点蚝油
放一点酱油
放一点料酒
抓匀保鲜膜腌10分钟
串成串
面粉1碗水适量鸡蛋一个泡打粉一小勺白糖一点点食盐一点点,调成图片状面糊
挂上一层,不要太厚
炸,中小火
炸至金黄就好啦