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自制豆腐脑(4/7)
将黄豆提前泡发5小时以上！
用原汁机加清水磨出豆浆！
将磨好的豆浆全部倒入锅中小火煮熟，注意不要溢锅。
煮熟后关火冷却到80度左右，将葡萄糖酸内脂倒入豆浆中，盖上锅盖静置15分钟。
同时将配料切好备用。
将凝固好的豆花装碗加上调料！
加点酱油，喜食辣的再加点辣椒酱，一碗健康美味的豆腐脑在家就可以吃起来了！