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土豆排骨炖豆角(1/6)
排骨洗净.锅内烧水.水开后煮一下捞出备用
豆角洗净切段.土豆去皮洗净切块.葱姜切末
锅内倒油.加适量白糖.待白糖烧至焦糖色时倒入排骨.翻炒至上色.加生抽.葱姜末翻炒均匀
加水漠过排骨.大火烧开小火慢炖30分钟
加入切好的豆角和土豆.八角.炖15-20分钟
加适量盐.鸡精调味.大火收汁即可