香菇提前泡发…对半切开～ 红枣和姜切丝 葱切段…葱叶待用…葱白放鸡肉里 喜欢可以加木耳还有枸杞…红枣的添加也不是必须的 放油盐酱油料酒淀粉搅拌均匀…腌制三十分钟

上锅蒸…差不多好的时候撒葱叶…焖一会就可以了