炒茨菇(3/4)
茨菇洗净后切成两半,冷水下锅煮
煮十分钟后,用筷子戳一下,尽量煮熟点,然后捞起来装到盘子里。
锅里放油(多放点哦~茨菇吸油),油热后倒入茨菇。
炒一会儿后,放入适量盐,炒至表面金黄,铲出。