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黑米发糕(
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将酵母与牛奶混合均匀,倒入黑米面搅匀。喜欢吃甜的可加糖,我怕长肉,没加。
将面粉倒入黑米糊中 搅匀。简单,所以没拍照啊。
将混合粉揉成面团,覆盖发酵至两倍大。
将蔓越莓、大枣摆放在发酵面团表面。开水上锅,大火蒸30分钟即可。