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牛奶南瓜馒头(
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我用的是一般的老南瓜,去皮,去瓤,切片。上锅蒸。(切片是为了快点儿熟)当然土豪可以整个南瓜放进去蒸。
南瓜蒸熟
用勺子把南瓜捣成泥,晾凉
我比较懒直接用奶粉代替牛奶了。然后放面粉,放酵母
揉成这样的面团。南瓜跟白面的比例是1比2。等面团发至2倍大。就可以上锅蒸啦
馒头出锅