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榴莲千层盒子蛋糕(15/16)
千层皮材料准备好
盆里打入鸡蛋，加入糖粉，用手打蛋器打成蛋液
加入牛奶搅拌均匀
筛入低粉搅拌至浓稠
黄油隔热融化
倒入黄油搅拌均匀
再次过筛至无颗粒状，放冰箱冷藏半小时
不粘平底锅刷点油倒入冷藏好的千层液，要开小火，转动不粘锅，这样千层皮才不会有的薄有的厚。烙到中间起泡泡，倒扣在盘子里。
就像这样就好了
切成模具般大小
盒子底下放一片千层皮
然后一层奶油
再一片千层皮
再一片榴莲肉，这样反复
榴莲控的要流口水了吗？
放冰箱冷藏半小时就可以吃了