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芒果冰淇淋(8/8)
破壁机内放入芒果和牛奶。
将芒果牛奶打成果泥。
淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。
奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。
淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。
放入冷冻室冷冻5小时，每半小时取出搅拌一次，共搅拌4-5次，使冰淇淋松软无冰渣。
可以愉快地享受冰淇淋啦
还可以放一些新鲜水果。