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夏季解暑“良菜”青椒炒蛋(5/5)
把青椒洗净 切成丝在切成块 腌制10分钟 放盐
把姜片切成一小块放进青椒里
打4个蛋在青椒里 我们鸡蛋是土鸡蛋 味道要纯些 在搅拌
放少许油 把青椒倒下去 不要急到翻 要像煎饼一样 等下面黄了又翻一面再煎
成名 带有淡淡的青椒味 黑好吃 下稀饭正好 鸡蛋是土鸡蛋 所以煎出来黑黄 看起黑舒服