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电饭锅版酱油鸡(
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1、准备好材料。
2、把切好的姜,红葱头放到酱汁里去然后倒入电饭锅。(酱汁:生抽一小碗,油一小碗,料酒小半碗,柱候酱2勺,麻油2勺)
3、把部分酱汁倒进鸡肚子里去,在把整只鸡饭进电饭锅里,按煮饭键即可。(最好提前用酱汁腌一下鸡,腌的时间越久越入味)
4、闷到一半给整只鸡翻身,这样会更入味。
5、翻面之后加一点点白糖(最好放冰糖)。
6、闷好之后,把酱汁倒锅里煮一下放葱段和香菜搅拌一下。
7、最后把煮的汁倒在鸡肉上即可。(手撕鸡)