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番茄肉酱意面(12/19)
西红柿底部划十字，放入锅中小火煮3~5分钟左右。
肉馅儿放入碗中。
加入少许料酒腌制20分钟左右。
西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
西红柿煮好以后很轻易的能撕去表皮，准备好意面和意面酱，洗净辣椒。
意面全部进入锅中后，加入1g的食盐和2ml的橄榄油防粘，中火煮8~10分钟。
煮好的意面过凉水，番茄切块儿，青辣椒切小圈。
锅中倒入剩余的3ml橄榄油。
放入肉馅儿翻炒。
肉馅稍微炒至金黄后盛出。
中留底油，放入西红柿块儿。
西红柿慢慢出沙后，放入少许的番茄蔬菜酱，如果没有的话也可以直接放点儿番茄酱。
放入肉馅儿。
最后放入意面炒一下。
放入最后2g的盐。
翻炒均匀即可盛出。
撒上辣椒圈和黑胡椒。
搅拌均匀~
开吃吧~