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西红柿昂刺鱼汤(
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昂刺鱼洗净,我每次都把外面的一层黄色的洗掉
西红柿,用开水烫一下,把皮撕掉
葱姜切好
直接把鱼放冷水里,上火煮开,加适量盐
水开之后,把西红柿切块放进锅里一起煮,加入葱姜,滴一滴料酒
煮到西红柿化了,汤汁稠了,就可以出锅了,味道鲜美