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牛排红肠披萨(5/6)
温水溶化酵母倒入面粉中,放适量盐糖和黄油,揉成面团用保鲜膜包好放太阳下发酵20分钟(这里指天热哦,天冷要久一点总之看情况)膨胀成两倍大继续搓揉成团再发酵一会,胀大后就可以擀成面饼了,再用牙签扎洞。
将洋葱洗净切丁,放油锅中炒香可以炒烂一点,倒入番茄酱翻炒至水分收干即可,放凉后涂匀面饼上
撒一层芝士
铺上你想吃的东西不一定和我一样,哈哈,这里我是把牛排切丁用黄油炒了一下后铺在上面的。
烤箱预热后,上下火200度25分钟左右就可以了!
好吃好吃