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番茄杏鲍菇(1/9)
250g杏鲍菇
洗净切滚刀块,加一勺盐抓匀,腌制15分钟左右
腌制好的杏鲍菇把水挤掉备用
40克面粉加俩个鸡蛋,俩勺色拉油,一克盐可以根据自己口味加多或少,搅拌均匀
这就是搅拌均匀的糊
锅里倒色拉油烧热.把杏鲍菇过一下糊炸
炸制过程
出锅放点番茄酱,家里没有椒盐了,椒盐的肯定比番茄酱好吃
成品图