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奶香南瓜浓汤(6/6)
准备好主料小南瓜和小洋葱,辅料牛奶和黄油,调料黑胡椒和盐。
将南瓜去皮去瓤切成小片,洋葱切碎。切洋葱时,可将洗净后的洋葱切开一半后放冰箱冷藏室10分钟,冷藏后再切碎就不辣眼睛啦!
将10克黄油加热融化后,加入洋葱碎翻炒。
待洋葱炒出香味后加入南瓜片翻炒,然后加入水没过南瓜片即可,随自己口味加黑胡椒碎和盐,小火煮10分钟。
将煮好的南瓜浓汤静置放凉后倒入料理机,加牛奶搅拌半分钟。
放入几颗枸杞,奶香南瓜浓汤OK啦!