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巧克力蔓越莓布朗尼——甜品系列(
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将奶粉与水搅拌均匀,称量好蔓越莓将其与奶粉液一同加入搅拌机打碎
称量好黄油与可可液块 放入小奶锅小火使其融化 并搅拌均匀
搅拌均匀后加入称量好的白糖继续搅拌
待糖与液体混合完成后,加入一个打散的鸡蛋,并且快速搅拌,否则容易结块
称量好低筋面粉与泡打粉,过筛后加入打搅好的液体中用刮刀翻拌
倒入15ml朗姆酒并与流体混合均匀
把混合物倒入磨具,烤箱上下火预热180度,烤20分钟出炉即可~
装盘~
冷冻后食用更佳~
配上一杯咖啡或牛奶是最棒的下午茶哦~