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蒜蓉虾(4/5)
用剪子把虾背剪开，挑出虾线，剪去虾须。用料酒泡10分钟。
泡虾的时候扒蒜，把蒜剁成沫。
油开后把蒜都倒进去，微黄时倒入生抽和耗油。炒至金黄即可。
把炒好的蒜末放入虾中，摆盘，放入锅中蒸熟。
蒸15-20分钟就大功告成啦！我的虾买多了，放不下了