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冰镇桃子姜(3/6)
桃子适量 看你想做多少 我这大概是3个混进去了几片黄桃 要用硬桃
首先清理桃子用盐搓洗桃子表皮然后清水洗干净,切成比较薄的片大概你大拇指盖的宽度以下左右
然后姜切丝 适量 三个桃子一块比较小的姜就够了
之后把它们自然风干一晚(不一定非要晾晒)到摸起来没有明显水分
之后取一个密封瓶倒入15ml白醋5g糖搅拌一下后一层桃片一层姜丝一层白糖的顺序放下去
最后瓶子密封好倒放于冰箱里冷藏两天就可以吃了