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牛肉土豆(5/5)
牛肉 切块 放入水锅焯去血腥味
捞出焯好的牛肉 放油锅翻炒 加入 葱 红干辣椒 姜 八角 盐 酱油 料酒 翻炒加开水
倒去高压锅 大火转中小火 压40分钟左右
打开高压锅 加入土豆 压5分钟
青椒 洋葱切丝放盘底 牛肉土豆出锅放上面 就OK啦