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什锦蛏子汤(1/6)
盐泡蛏子吐净泥沙后⤵︎
去壳取出蛏子肉，加料酒、生抽、盐、薯粉搅拌⤵︎
准备其余食材⤵︎
锅中热油翻炒⤵︎
加水，放蛏子调大火煮沸，盐、酱油可适情况添加调味⤵︎
待胡萝卜煮软，加味精，即可起锅☝︎