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巴黎米夏拉客(1/8)
淡奶油和牛奶一起放入平底锅中加热
蛋黄加白砂糖搅拌筛入玉米淀粉（有点偏甜，可以适当减少糖的量）
搅拌均匀后将煮沸的牛奶倒入蛋黄糊搅拌，再倒回平底锅加热
加热搅拌至浓稠，然后倒入干净的容器，表面贴一层保鲜膜
待面糊放凉冷却，六寸原模垫好油纸，倒入面糊，烤箱上下火中下层180度60分钟
留几分钟表面涂上一层炼乳或蜂蜜再放回去烤，这样上色更好表皮也会厚一点
完全冷却后脱模
切开是酱紫的