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重庆小面(6/9)
材料准备齐全
姜末蒜末放碗里，葱洗干净切葱花备用
趁着煮面的功夫把汁调好，两勺酱油，半勺鸡精，半勺味精，一勺葱花
两勺花椒面，两勺辣椒油（不吃辣的可以不放）一勺猪油，一勺熟的菜籽油，一勺红烧碎和豆芽菜
在调料碗里加入两勺面汤，家里如果有棒骨汤就最好了
水烧开后放入一小把面，用筷子迅速搅散，放入青菜，煮到段生
装碗就可以了
成品
我先吃喽