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煎饺(4/5)
饺子馅剁好,调好,包饺子的步骤大家都会,主要是煎的步骤,一不小心就会煎糊了。
现在主要来说说煎的步骤:具体的图片没拍,一、把锅预热,放植物油,五分热左右,把包好的饺子一个一个在锅里码好
二、盖上盖子,小火煎一分钟,火大了会糊的。
三、加水,没过饺子高度的一半就行了,调中火,盖上盖子,等水煎完了,再用小火煎一分钟,这时打开盖子,防止水汽滴下来,饺子就不好看了。
全部步骤完成,再来一碗稀饭,早餐妥妥的了,营养又美味