1、鸡腿洗净 2、入锅将鸡腿焯水 3、鸡腿捞出用刀坚直划一刀 3、跟据自己的口味在超市放卤料于锅中加500ml水 4把鸡腿放入卤料 5、大火将水煮沸，在用小火煮至30分钟 6、可以出锅了