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清炒豆芽(
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把红辣椒、青辣椒、肉、大蒜、葱都切好。
黄豆芽用清水洗净。
放点油到锅里,放点盐,可以防止油溅,然后把肉末放入锅中翻炒,及时放点酱油,这样可以使肉更加入味。再把大蒜放入翻炒。
然后放入豆芽,边翻炒边放两勺醋,不要放水。放盐,味精,鸡精,少量酱油。一直翻炒。
然后就可以起锅啦~漂亮的装盘。^_^
很好看吧,也很好吃噢~(♡ⅴ♡)