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蔓越莓曲奇饼干(
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大合照~
将软化好的黄油加糖粉,打至蓬松。
加入鸡蛋,打至均匀。(忘记拍照啦
将蔓越莓切碎放入打发好的黄油混合物中,再筛入低筋面粉。用刮刀或手(因为我是女汉纸←_←嫌刮刀麻烦)和均匀。
做成方型,我是用手做的。在冰箱冷冻半小时后取出切片烤制。上下火180度20分钟。
当当当当~