1.首先把虾线挑出来，在虾头的第二节的地方，用牙签把虾线挑出来，再清洗干净，然后沥干水。 2.把粗盐铺满整个锅底，铺满锅底后，在上面撒上花椒，再把虾一个一个整整齐齐放在盐上面。 3.然后再在虾上面铺满一层盐。 4.合上锅盖就放上电磁炉上，开文火来煮，我这里的文火是600。 5.煮10-15分钟就可以了，你也可以十分钟后用筷子轻轻翻下看看，看看虾是不是红色了

注意，10-15分钟熄火，把锅放在一边，让它自己再焖下，等吃饭时夹出来上桌就好了，很简单的，味道刚好