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三杯杏鲍菇(3/7)
1.杏鲍菇、秋葵、洋葱、洗干净后切小块。
2.热锅加入适量的油，把辣椒和蒜片爆香。
3.倒入切好的杏鲍菇、洋葱和秋葵大火翻炒。
4.加入一勺半老抽，一勺生抽，冰糖一勺，米酒5勺，勺子我用的是家里喝汤用的小瓷勺。
5.放入罗勒叶进行收汁。
6.最后淋几滴香油就可以出锅了。
7.装盘后放几片罗勒叶装饰。