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桂圆枸杞枣糕（电饭锅少油版）(4/8)
把干果切一切，可以用机器搅碎，我喜欢大果粒的口感
干果直接加牛奶红糖熬制一会，粘稠既可
加泡打粉蛋黄搅匀，最后加入面粉，画Z字，搅匀，控制厚薄，太厚加点油，不厚不用加
蛋白，少加糖，滴几滴白醋，打发到倒扣不掉，总之多打一会
把蛋白分三次加入面糊中，翻拌
倒入电饭锅，按下蛋糕键
出锅，切块
色香味俱全，细腻，绵软，大果粒