用料

都切末 小圆椒切小圈

水烧开 放冻饺 煮开再放一饭碗冷水 再煮开 再放一碗 再煮开 再放一碗 再煮开 关火 沥干水呈入碗中 炒锅洗净大火烧干水分 入油 温高入姜蒜末 爆香 入小圆椒 翻炒均匀 放干辣椒 炒香 倒入三碗水 烧开 入盐调味 关火 浇在饺子上 撒葱末/芹菜末