鱿鱼蒸茄(
3
/8)
把茄子头和尾切掉，泡在水里
干鱿鱼剪完在水里泡软
蒸，本来蒸完是白色的，可能是锅里有点油，然后变黑了
蒸到可以用筷子插进去的时候就可以切了
锅里加油，然后下大蒜，鱿鱼爆炒
加入茄子
加水，耗油，酱油，豆酱，盐，糖。翻炒片刻
起锅了～
