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红豆馅南瓜饼(
3
/9)
切块洗尽晾干
准备一碗糯米粉
准备一小碗红豆沙,超市可以买
南瓜蒸熟,晾凉捣碎
加入糯米粉摩擦,混合在一起
一直碾压,和成面团,,,手感是不粘不散
取差不多大小面团,包入红豆沙圆子,揉成圆子,再拍扁,成型
放入些许油,小火煎,两面金黄,捞出
再放入锅中,再加油,大火加水刚好没过饼,盖锅盖,加入红糖,翻炒出锅