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快手熬猪油，附赠好吃肉渣渣(1/7)
五花肉洗净切成小块或者薄片，用水焯去血沫
血沫异味去除后，捞出五花肉冲净，沥干。倒入平底锅，加生姜葱，用大火煸炒
看图看图，出大油后调小火煸炒五花肉，葱段有点焦焦的时候夹出来。
肉缩小再缩小，变得透明加入花椒，小火继续煸
肉被煸炒成干粒，沥出油来就可以，等凉
沥出油，加盐，加芝麻煸炒
五花肉渣出锅，香喷喷的，脆脆的，灰常超好吃，也不怕长肉