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南瓜咸饭(1/7)
淘米,比正常烧饭的比例稍微少一点点水,我今天好像放多了水,最后偏烂了。
所有肉菜切丁切块,瘦肉用盐和生抽腌制一下。鱿鱼干是用的零食炭烤鱿鱼,零食也用来烧饭。
起油锅把瘦肉炒到变色。
加入其它所有丁丁,翻炒,加盐调味,不用炒熟,稍微翻拌2分钟就可以了。
炒好的材料全部倒入电饭锅,铺平。
一键煮熟,再焖10分钟。
开锅翻拌,开吃!