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营养美味的燕麦椰蓉挞做法(3/11)
准备粉类材料
准备好馅的材料
分离出蛋清，四个鸡蛋的蛋清就可以了
黄油隔水融化加入到蛋清中
将白糖、低粉、燕麦片和匀
加入蛋清和15克玉米油、30ml水，用刮刀和匀，和好的燕麦糊较干
烤盘涂上软化的黄油，用勺子舀燕麦糊逐个填好在烤盘中，压出挞状放冰箱15分钟，取出
放入预热好的烤箱，中层上下火180度，烘烤18分钟即可。若喜欢更脆的口感，还可以烤得稍久一点。压边薄一点就脆一点的~
烤好取出
受热非常均匀，冷却
淡奶油加细砂糖15克打发，放入裱花袋，在挞中挤出喜欢的花样，摆上水果，美味的燕麦椰蓉挞出炉了