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胡萝卜卷(1/7)
胡萝卜切丝，过开水煮至3到5分钟捞出，煮胡萝卜的水用来调面糊
胡萝卜丝下油锅调味，只放盐就好
面粉+胡萝卜水+鸡蛋+盐，搅拌好成面粉糊
搅拌好的面糊，不能太脓
开始煎饼，我用的是专用煎饼机，也可用煎锅
把煎好的饼包胡萝卜丝卷起
卷好的胡萝卜卷配上一碗粥或米糊，营养又美味