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玫瑰冰粉(0/6)
选用云南的高山玫瑰,香气浓郁诱人
玫瑰花放入700ml水里,加入玉米糖浆煮至沸腾转小火焖煮约半小时
玫瑰水煮好后捞出玫瑰花,放入水杯中待用!玫瑰水保持沸腾状态,放入冰粉粉,不停搅拌直至粉粉完全融化后关火。
把煮好的冰粉水倒入碗中!本着“食不厌精 脍不厌细”的风格,撒上一点点玫瑰花瓣静等冰粉凝固! ---我是两小时分割线---
凝固好的冰粉盛入小碗中,加入玫瑰酱(喜欢甜可以多加,但不用再加糖了!玫瑰酱本身就是红糖腌制的玫瑰,已经很甜了)
还记得煮水后的玫瑰花吗?放入水杯中的那个^_^。杯子里可以加一点橙皮,一杯美白健胃VC满满的饮片茶就做好了。