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酸菜炒蛋面(1/4)
把酸菜切的细细的。
在锅里倒些油，把酸菜放下去，在打蛋。
把哨子盛放在碗中，放味，下面。少放点盐或者是不放盐，因为酸菜有味道。
待面条煮好，挑在碗中，即可食用。这道菜麻烦的就是炒哨子。