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芹菜胡萝卜凉拌(0/2)
芹菜切小段,胡萝卜切丝,在开水中烫下,一分钟左右。捞出过冷水后滤干水。
放入大腕,菜加入姜末,蒜末,盐,十三香,先不搅拌。锅内油烧热,热油淋在姜末等辅料上,香味溢出。搅拌均匀,根据口味加入适量酱油,辣椒红油。喜欢的可以再加点老干妈。搅拌搅拌~就可以开吃啦 喜欢醋的可以加醋。