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剁椒金针茹(4/7)
辣椒和大蒜剁成碎碎的。中途加一点点盐，一起剁匀。
金针菇洗净，切去头上面一截。
将金针菇撕成小小的，平铺在盘子里。起蒸锅烧水。
将蒜容剁椒平均洒在金针菇上面，上汽后蒸10分钟。
另起炒菜锅小火，油，盐，生抽，蚝油，入锅溶化。
淋在金针菇上，撒些葱花就完成了。
成品图